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Le nouveau corps de chauffe rond assure une meilleure répartition de la chaleur. Il liquéfie le miel en quelques heures, avec ménagement. Le thermostat mesure la chaleur directement au fond du bidon (pas de surchauffe). L’élément chauffant annulaire est régulé par un thermostat bimétallique. Le thermostat coupe l’appareil à environ 40 °C (tolérance ±2 °C).Livré avec une coiffe isolante (2 parties) en polystyrène résistant (dim. intérieures: 36 x 36 x 70 cm). Livré avec thermomètre et mode d'emploi détaillé comportant des conseilles pour une liquéfaction précautionneuse du miel.