Description
Grace à la grande surface du passoire le miel peut être travaillé rapidement et il s’écoule très vite. Le maturateur et muni de deux robinets à clapet. Du robinet supérieur le miel s'écoule dans un bidon de 12,5kg.
A la fin du processus on peut faire écouler le miel par le robinet inférieure.
Il peut aussi être utilisé pour mettre le miel en bocaux. Pour cela il faut simplement enlever la crépine.